Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kakao

Stephan Robertz für Netzwerk Schulmilch

Videointerview „Kakao schlägt Energydrink“ – Haupt- und Realschule als Vorbild für Grundschulen

In der Heinrich-von-Gagern Haupt- und Realschule im hessischen Weilburg sind Energydrinks verboten. Und die Schüler achten selbst darauf, dass diese Regel auch eingehalten wird. Allerdings haben viele der Schüler lange Schulwege, manche verlassen schon vor 6 Uhr ihre Wohnung. Ohne Frühstück. Nur: Wie sollen sie den langen Schulvormittag durchhalten? Die Lösung: Die Schulleitung ließ einen Schulmilchautomaten aufstellen.

Pressekonferenz IDS

"Fitmachende Ern‰hrung und fitte
Z‰hne  passt beides zusammen?"

fotocredit:
jardai/modusphoto

Serie: Zucker im Kakao (3): Einschätzung

Wie so oft liegt auch hier die Wahrheit wahrscheinlich „irgendwo dazwischen“. Es wird nicht vorkommen, dass ein Kind allein aufgrund des Schulkakaos adipös oder gar zum Diabetiker wird. Da ist es schon eher wahrscheinlich, dass ein Schüler, dessen einziges Frühstück bisher der Schulkakao war, sich deutlich in der Schule verschlechtern wird, wenn man ihm seinen Kakao wegnimmt. Gut, mal ganz ehrlich: Die meisten Kinder hier in Deutschland werden kaum unter einem dauerhaften Zuckermangel leiden. Ich selbst durfte mir schon des öfteren ansehen, was sie in der Pause zu sich nehmen: Schokoriegel, Brötchen und Limonaden liegen da ganz weit vorne. Was also ist der Forderung zu halten, Kakao nicht mehr zu fördern, zu halten? Die Ausgangslage ist ja folgende: 10% der Kinder sind zu dick – schon, wenn sie in die Schule kommen. Schuld daran ist also nicht der Schulkakao, sondern fehlende Bewegung und falsche Ernährung zuhause. Darauf kann man aber nur schwer Einfluss nehmen. Man kann weder Kekse noch Marzipankartoffeln verbieten, und auch nicht verhindern, dass Eltern ihren Kindern Limonaden oder Energydrinks als Pausengetränke in …

Pressekonferenz IDS

"Fitmachende Ern‰hrung und fitte
Z‰hne  passt beides zusammen?"

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Videobeitrag: Kakao ein Zahnschmelzkiller?

Mit der klaren Empfehlung, Kindern zum Schulfrühstück auch einen Schokotrunk anzubieten, sorgte Gesundheitswissenschaftler Prof. Dr. Günter Eissing von der Technischen Universität Dortmund auf einer Pressekonferenz der Aktion Zahnfreundlich e. V. anlässlich der Internationalen Dental Schau (IDS) in Köln zunächst für ungläubiges Staunen.

interview_schulleiterkongress

Vortrag auf Schulleiterkongress: Ohne Zucker ist schlecht denken – für ein süßes Frühstück

Neben dem Mittagessen will er auch das Schulfrühstück zur Chefsache machen: Günter Wagner, Ernährungsexperte vom Institut für Sporternährung e.V. in der Sportklinik Bad Nauheim, Mitinitiator von „Kinder in Kindertagesstätten, Schulen und Vereinen Bad Nauheim“ (KIKS UP) und Mitglied beim Institut für Gesundheitsförderung im Bildungsbereich (IfGB) e.V., Dortmund, schlägt auf dem Deutschen Schulleiterkongress in Düsseldorf Alarm…